W przypadku ploterów frezujących możemy dokonywać również czynności grawerowania z zastosowaniem odpowiednich frezów grawerskich. Grawerowanie różni się od frezowania dużo mniejszym obciążeniem maszyny podczas obróbki, za czym idą zupełnie inne parametry obróbki. Grawerowanie zwykle odbywa się na płaszczynie z zastosowaniem pracy maszyny w przestrzeni 2.5D, jednakże możliwe jest grawerowanie na bryłach np. uprzednio obrobionych za pomocą innego zestawu narzędzi.